
一、每日基础维护
班前检查水箱水位,补充洁净软水至安全刻度,班后排空水箱,清除禽肉碎屑与血水,水质浑浊时立即换水,禁用隔夜水,用食品级清洁剂擦拭设备内壁,输送带,喷淋头 AG官网入口,清水冲洗残留,检查输送带张紧度与完整性,清理喷淋头,循环水泵杂物,确保喷淋通畅,核查温控系统,水温误差超±1℃需检修,同时保持设备外部干燥,防护电气元件。
二、每周深度养护
拆卸清洗进水口及管路过滤器滤网 Ag亚游国际集团,反向冲洗水循环管路,清除水垢,为输送带滚筒,轴承等传动部件添加食品级润滑油,紧固松动螺栓,保障运转顺畅无异常,检查电源线,电机接线,确保无松动老化,测试急停按钮,过载保护装置灵敏度。
三、每月检修更换
全面检查水箱内胆,防止腐蚀渗漏,校准温度传感器与温控仪,确保水温控制在标准范围,检查输送带,密封胶条,水泵密封件等易损件 AG亚游集团官网,磨损严重时及时更换同规格配件。
四、核心注意事项
维护前务必切断电源,悬挂警示标识,接触消毒剂需佩戴防护用品,维护工具专用且定期消毒,保养后试运行无异常再投产,建立维护台账 AG官网,详细记录维护内容,时间,人员及设备状况,便于追溯检修。
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